Правила здорового питания от Майкла Поллана

Самое естественное занятие для человека – питание – в настоящее время
является достаточно сложным. Большинства людей отсутствуют ориентиры
в мире питания и еды, и они часто полагаются на определенных специалистов,
книги, сообщения в СМИ и т. д. Но, несмотря на имеющийся в различных
объема багаж знаний по диетологии,по-прежнему не ясно, как организовать
правильное питание.

Правило № 1 – не есть истинная пища

Каждый год на рынке продуктов питания, получит около 17 тысяч
новых видов продукции. Тем не менее, большинство из них можно отнести к
условно-съедобные квазипищевым веществ. Эти продукты, как часть
какие ингредиенты, полученные из сои и кукурузы, синтетические
добавки к пище, подвергшейся интенсивной обработке. Что нужно, чтобы дать
предпочтение этой еде, игнорируя промышленные новости.

Правило № 2 – не используйте продукты, что бы Его бабушка
не был определен в качестве еды

Тысячи пищеподобных продуктов заполняют полки супермаркетов. Причины
согласно которой не стоит есть пищу, много добавок,
заменителей, пластиковая упаковка (возможно, токсичных).

В наши дни, производители специальным образом обрабатывают продукты,
при нажатии на эволюционные кнопки – сладкая любовь, солт,
жирному, заставляя людей покупать больше. Такие вкусы трудно
найти в условиях природы, но в условиях пищевого производства
их воссоздать дешевый и простой.

Правило № 3 – исключите продукты, которые рекламируют как
полезные для здоровья

Здесь есть некоторое противоречие: на упаковке
он говорит, что это полезно для здоровья. Тем не менее, она
указывает на то, что продукт был подвергнут обработке.

Правило № 4 – не ешьте продукты, которые включают в
слова «легкие», «низкое содержание жира», «обезжиренный»

Предприятие за производство обезжиренных продуктов или с низким содержанием
жир, который был в течение более 40 лет, с треском провалилась.
Едят обезжиренную пищу, люди увеличивают вес.

Если один из продуктов удаляется жир, это не значит, что в организме
он не будет произведен. Масса тела может вырасти из продуктов
содержат углеводы. И в состав многих обезжиренных или маложирных
продукция содержит большое количество сахара, чтобы компенсировать отсутствие вкуса.
В конце концов, потребляется очень большое количество углеводных продуктов.

Правило № 5 – удаление продуктов-заменителей

Как классический пример – маргарин – ложь
масло. Также стоит быть называется ложное мясо из сои, искусственных
подсластители и т. п. Для создания обезжиренного крем-сыра,
не содержит сливок и сыра, ингредиентыподвергают глубже
лечение.

Правило № 6 – не покупайте продукты, рекламируемые по телевизору

Трейдеры невероятно искусно оказать любую критику в свой адрес,
поэтому, чтобы не попасть на уловки, лучше не покупать стойкие
рекламируемые продукты. Кроме того, две трети телевизионной рекламы
занимают переработанные продукты и алкоголь.

Правило № 7. – ешьте пищу, которая может испортиться

Чтобы продлить срок хранения продуктов, обрабатываемых,
удаляются полезные составляющие.

Правило № 8 – ешьте продукты, ингредиенты, которые Вы можете себе представить
в естественных условиях или в сыром виде

Попробуйте создать мысленный образ компонентов колбаса
или картофельные чипсы – не будет работать. Выполнив это правило, Вы будете в состоянии удалить
диета квазипищевые веществ и химикатов.

Правило № 9 – покупайте продукты на рынке

Отдайте предпочтение фермерскому рынку перед супермаркетом, в период
сезон. Кроме того, лучше покупать лакомства на рынке – орехи,
фрукты – настоящая еда, а не сладости и картофель фри.

Правило № 10 – отдавайте предпочтение пищи, которая приготовлена
люди

Пусть пищу готовят люди, а не корпорации, поскольку последние
добавляют много сахара, соли, жиров и консервантов,
красители и т. п.

Стоит съесть то, что собирают в огороде, и выбросить то, что было создано
на заводе. Также не стоит есть продукты, которые одинаково называется
на всех языках – «Сникерс», «Принглс», «Big Mac».

Правило № 11 – есть пищу разных цветов

Разные цвета овощей указывают типы антиоксидантов – антоцианов,
полифенолы, флавоноиды, каротиноиды. Многие из этих веществ предотвращают
развитие хронических заболеваний.

Правило № 12 – питайтесь, как всеядное

Полезно ввести в рацион, не только новых продуктов, но
и новые виды грибов,
овощи, кормить животных. Разнообразие видов сбалансированнообеспечит
тело с необходимыми питательными веществами.

Правило № 13 – исключить из рациона продукты из белой муки

«Чем белее хлеб, тем быстрее в гроб» гласит брутальная пословица.
Белая мука вредна для здоровья. В отличие от цельного,
недостатка витаминов группы в, клетчатки, жиров. В самом деле, — это тип
глюкоза, поэтому, отдайте предпочтение цельному зерна.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Обсуждение закрыто.

Translate »